Тбилиси, безусловно, очаровывает с первого взгляда: старинные улочки, серные бани и гастрономические открытия делают столицу Грузии обязательным пунктом любого путешествия. Но настоящая глубина и дух этой страны раскрываются за пределами крупных городов — в маленьких, порой забытых, но удивительно живых селах. Именно здесь можно прочувствовать грузинское гостеприимство в полной мере, поужинать за одним столом с местными жителями и проснуться под крики петухов в окружении гор и виноградников.
Омало — сердце Тушетии
Добраться в Омало — уже приключение. Из города Телави в Кахетии до деревни ведёт одна из самых захватывающих горных дорог в Европе — Абано-перевал, который открыт только в летнее время. Омало — это ворота в Тушетию, регион, где сохранились уникальные башенные поселения, пастушеская культура и старинные традиции горцев.
Здесь можно переночевать в гостевых домах, построенных в традиционном стиле из камня и дерева. Вечером хозяйка накормит хинкали и тушетским сыром, а утром вы проснётесь среди пиков Кавказа, окутанных утренним туманом. Омало — это место, где кажется, что время остановилось.
Бочорма — укрытие в Лечхуми
В регионе Лечхуми, севернее Кутаиси, спрятано село Бочорма. Оно малоизвестно даже среди самих грузин. Здесь сохранились остатки древнего храма X века, виноградники, и, главное, — почти полное отсутствие туристов.
Бочорма идеально подойдёт для тех, кто ищет тишину и аутентичность. Местные семьи принимают гостей в домашних условиях, угощают вином собственного производства и рассказывают истории о жизни в горах. Пешие прогулки по окрестностям и панорамные виды на долину реки Цхенисцкали делают это место настоящей находкой.
Шуамта — старинные храмы и лесная тишина
Всего в 10 км от Телави, среди лесов, расположено село Шуамта, известное благодаря монастырскому комплексу Старое Шуамта. Туристы сюда добираются редко, а ночёвка здесь — возможность остаться в тишине, среди природы и истории.
Проживание предлагают монастырские гостиницы и несколько местных домов, где всё просто, но по-домашнему уютно. Это идеальное место для тех, кто хочет уединения, духовного покоя и прогулок в лесу, который особенно красив осенью, когда деревья окрашиваются в золотые и багряные оттенки.
Чиазура — зелёный край Аджарии
Мало кто знает, что Аджария — это не только пляжи Батуми, но и горные сёла, скрытые от глаз туристов. Одно из таких — Чиазура, расположенное на склоне среди субтропической зелени. Добраться сюда можно по извилистой дороге от Хуло, и уже сама поездка станет частью впечатлений.
Жители деревни — настоящие мастера сельского быта: делают сыр, мёд, тклапи и вино, и с радостью делятся всем этим с гостями. Остановиться можно в эко-домиках или хижинах с панорамными окнами, откуда открывается захватывающий вид на горы и чайные плантации.
Мартвили — каньоны и монастыри без суеты
Хотя каньон Мартвили уже стал популярен, само село остаётся удивительно спокойным. Здесь можно не только покататься по реке Абаша, но и остановиться на несколько дней, чтобы исследовать малоизвестные маршруты, древние монастыри и природные тропы.
Ночевка в Мартвили подойдёт тем, кто хочет увидеть Имеретию не через призму экскурсий, а глазами местных. Частные дома-гостиницы здесь уютны и гостеприимны, хозяева готовят настоящие имеретинские хачапури и устраивают дегустации домашнего вина.
Грузия — это не только Тбилиси и популярные маршруты. Её суть — в тишине, неспешности и глубине, которые можно найти только в маленьких селах. Переночевать в таких местах — значит по-настоящему прикоснуться к жизни, которая ускользает от внимания большинства. Именно здесь, в Омало, Бочорме или Чиазуре, рождаются те самые воспоминания, за которыми стоит ехать в Грузию.
